《认识常见的杯子》教学设计

［教学内容］苏教版小学科学二年级下册第三单元《身边的材料》第2课《认识常见的杯子》。

［教材分析］本课属于“材料”主题单元，是学生在初步接触常见材料（如纸、布、塑料）后，对生活中具体物品——杯子进行的一次专题探究。教材以杯子为载体，引导学生通过观察、比较、实验等方法，认识不同材质杯子的外观特征、物理特性及其典型用途，初步建立“物体的性质与材料有关”的科学观念。本课注重生活化情境创设和动手探究，旨在培养学生细致观察、对比分析的科学思维和解决实际问题的能力。

［教学目标］

知识与技能：了解玻璃、陶瓷、塑料、不锈钢、纸等常见杯子的种类；认识不同材质杯子的基本特性（如透明度、硬度、导热性等）；知道不同杯子在家庭、办公、户外等场景中的典型用途；学会运用感官和简单工具观察、比较杯子的特点。

过程与方法：经历“观察特征—探究材质—分析用途—对比总结”的完整探究过程，学习运用看、摸、掂、听等方法进行对比观察；初步掌握基于特征进行分类和匹配的科学方法。

情感态度与价值观：感受日常用品中蕴含的科学知识，激发探究身边材料的兴趣；树立根据需求合理选择物品、安全使用的生活意识；体会科技发展对生活用品的改进，萌发环保意识。

［教学重点］认识常见杯子的种类、材质特性及其与用途的关系，掌握观察、比较的科学方法。

［教学难点］理解不同材质特性背后的简单科学原理（如导热、韧性），并能在具体情境中综合运用知识进行判断与选择。

［教学准备］

教师准备：玻璃杯、陶瓷杯（带柄）、塑料杯（PP5材质）、不锈钢保温杯、纸杯各一个；教学课件（含不同材质杯子的微观结构图、特性对比表、场景图片）；希沃白板课件；热水、冰块若干（用于简易演示）；食品级材质标识（PP5、304等）卡片。

学生分组准备（4人/组）：材料包（内含小型玻璃片、陶瓷片、塑料片、不锈钢片、纸片各一）；观察记录单；放大镜；平板电脑（安装希沃易课堂学生端）。

技术环境：希沃易课堂互动教学系统、希沃白板、稳定的网络环境。

一、情境激趣，引出探究主题

活动：播放一段快节奏生活视频，呈现家人用玻璃杯喝水、上班族用塑料杯喝咖啡、户外运动者用不锈钢壶饮水、聚会使用纸杯等场景。

提问：“视频里的人们都在用什么喝水？这些‘杯子’有什么不一样？”引导学生自由发言，初步感知杯子的多样性。

揭示课题：教师出示课题“认识常见的杯子”，并提问：“关于杯子，你想知道什么？”（学生可能提出：有哪些种类？用什么做的？为什么不一样？哪个好？）教师梳理问题，明确本课学习任务：认识种类、探究材质、了解用途。

设计意图：从学生熟悉的日常生活场景切入，快速激发兴趣和已有经验。通过开放式提问了解学生的前概念，明确本课探究方向，体现“以生为本”。

二、协同探究，认识杯子种类与外观

（一）观察与分类：初识五种常见杯子

实物观察：教师将五种材质的杯子（玻璃、陶瓷、塑料、不锈钢、纸杯）摆放在讲台。请学生分组上台近距离观察，但不能触摸。提问：“它们看起来有什么不同？”引导学生从形状（直筒、有柄、带盖）、颜色（透明、彩色、金属色）、大小、表面光泽等方面描述。

互动分类：教师通过希沃白板发布“快速分类”活动：将屏幕上打乱的杯子图片拖拽到对应的材质名称（玻璃、陶瓷、塑料、金属、纸）下方。学生用平板独立完成，系统即时统计正确率。针对错误率高的图片（如磨砂玻璃杯误认为陶瓷），教师进行辨析讲解。

归纳结构：教师以带柄陶瓷杯为例，在白板上用示意图标注杯子的基本结构：杯口、杯身、杯底、杯柄（部分有）。小结：杯子虽然材质、样子不同，但基本结构相似，都是用来盛装液体的容器。

设计意图：通过实物观察建立直观印象，培养有序观察的习惯。互动分类游戏化地检验初步识别能力，并通过即时反馈纠正错误认知。归纳基本结构，为后续理解功能做铺垫。

（二）探究与发现：揭秘材质特性

小组探究任务：各小组领取材料包（内含五种材质的小样片）。发布探究任务单：1. 用眼睛看（透明度、颜色）；2. 用手摸（光滑/粗糙、凉/暖）；3. 掂一掂（轻重）；4. 轻轻弯折或按压（软硬、是否易变形）。将发现记录在平板的观察记录单中（可勾选或简单描述）。

交流与分享：各小组派代表分享一种材质的发现。教师引导全班补充、质疑，并适时演示或讲解：

玻璃：透明、光滑、冰凉、硬而脆。演示：用热水倒入玻璃杯，杯壁很快变热，说明导热较快。

陶瓷：通常不透明、有光泽、较重、硬但怕摔。展示陶瓷断面，解释它由黏土烧制而成，表面有釉。

塑料：颜色多样、较轻、有韧性、摸起来不凉。演示轻轻弯折塑料片后回弹，说明有韧性。

不锈钢：银白色金属光泽、重、非常坚硬、冰凉。用磁铁吸附，说明含有铁。

纸：最轻、软、易吸水、易撕破。展示纸杯内壁的防水涂层（聚乙烯）。

形成对照表：师生共同在希沃白板上完善“杯子材质特性对照表”，梳理五种材质在透明度、重量、硬度、导热性等方面的典型特点。

设计意图：提供结构化探究任务和材料，让学生通过多感官体验自主发现材质特性，将抽象概念具体化。教师演示和讲解起画龙点睛和规范科学表述的作用。形成对照表，将零散发现系统化，培养信息整理能力。

三、联系生活，理解用途与选择

（一）情景分析：杯子用途大揭秘

教师呈现三个生活场景图片及问题：

场景一（家用饮水）：妈妈想给你倒一杯温水，桌上玻璃杯和陶瓷杯，选哪个？为什么？（引导学生联系导热性：玻璃导热快，水凉得快；陶瓷有一定保温性。同时考虑美观、易清洗）。

场景二（办公室用）：爸爸上班带水，需要一个轻便、不易漏、耐用的杯子，哪种材质合适？（塑料杯轻便、有盖防漏；不锈钢杯耐用但较重）。

场景三（户外运动）：哥哥去爬山，需要带水，对杯子有什么要求？（密封好不漏水、抗摔、容量大）。展示运动水壶，重点分析其密封圈、坚固材质和大容量设计。

小组讨论：各小组选择其中一个场景进行深入讨论，并派代表陈述理由。教师引导总结：杯子的用途是由它的材质特性和结构设计共同决定的，我们要根据不同场景的需要来选择合适的杯子。

设计意图：将科学知识与真实生活需求紧密结合，培养学生运用知识解决实际问题的能力。通过情景分析和讨论，深化对“结构-功能-应用”关系的理解。

（二）安全与拓展：树立科学使用观

安全标识认识：教师出示塑料杯底部的“PP5”、“Tritan”标识和不锈钢杯内的“304”标识。讲解这些是食品级材质安全标识，表示可以安全接触食物。强调购买时应注意查看。

辨析与警示：提问“纸杯能长期装热水吗？为什么？”展示纸杯遇热后内壁涂层可能溶解的微观示意图，解释长期盛装热水可能带来健康风险，应避免。

环保与未来：播放短片介绍“可降解玉米塑料杯”的研发故事。提问：“未来的杯子可能会是什么样的？”激发学生对材料科学和环保技术的兴趣。

设计意图：渗透产品安全使用常识，培养学生的健康生活意识。通过前沿科技介绍，拓宽学生视野，感受科技改善生活的力量，激发科学探索欲望。

四、巩固应用与总结延伸

（一）综合应用练习

通过希沃易课堂发布分层练习：

基础题（判断与选择）：如“不锈钢杯很结实，所以从高处摔下也没事。（判断）”、“给小宝宝选水杯，最应该考虑材料的（ ）。（选择：A.美观 B.安全性 C.重量）”。

综合题（场景匹配）：给出几种杯子图片和几个生活场景描述（如“夏天外出野餐”、“冬天在办公室泡茶”），请学生进行匹配并简述理由。

系统即时统计反馈，教师针对共性错误进行讲解。

（二）课堂总结

引导学生回顾：“今天我们认识了哪些常见的杯子？是怎么研究它们的？知道了怎样根据需要选杯子？”师生共同梳理知识脉络：观察种类—探究材质特性—联系用途选择—关注安全环保。

（三）课后延伸任务

必做：回家观察家里使用的杯子，完成一份“家庭杯子小调查”记录表（记录材质、用途、是否有安全标识等）。

选做：尝试用废旧材料（如纸盒、塑料瓶）设计并制作一个“创意杯子”模型，并说明它的特点和假想用途。

设计意图：通过分层练习检验学习效果，实现精准反馈。系统总结帮助学生构建完整的认知框架。生活化的延伸任务鼓励学生将课堂所学应用于实际观察和创意实践，持续培养科学探究精神。

［板书设计］

认识常见的杯子

种类（材质）：玻璃杯、陶瓷杯、塑料杯、不锈钢杯、纸杯

探究方法：看、摸、掂、听、比

特性与用途：

玻璃——透明、易导热 → 家用饮水、观赏

陶瓷——保温、美观 → 家用饮茶、咖啡

塑料——轻便、有韧性 → 办公、旅行

不锈钢——坚固、保温好 → 户外、保温

纸——轻、一次性 → 聚会、临时使用

核心观念：按需选择，安全使用。